無論家長是否會帶孩子見醫生，我都建議媽媽認真考慮帶孩子參加playgroup，最好是小組遊戲活動形式，要與他人接觸，但媽媽要有心理準備：

1. 參加3個月的playgroup，便可讓孩子脫胎換骨，似乎不太現實，剛開始時，媽媽要有心理預備孩子會不願意參加，甚至叫走；

2. 要陪他看看別人玩的遊戲，媽媽可以向他介紹遊戲規則、不同角色，問他想不想走近些看，或參加試試看？若不願意，便讓他繼續觀察，多看一會，以熟習環境，有信心才給他嘗試；媽媽也可以作出小鼓勵，邀他一起玩，帶他進入遊戲中，才漸漸退出；

先觀察再參與 勿頻轉班

3. 不要只上兩課，他沒有興趣就替他轉班，這樣不斷重頭來，成功機會更低；

4. 不要把他和其他孩子比較，要提供更多機會讓他接觸不同的人；

5. 不要丟下他獨自面對陌生人，揠苗助長，只會令他更害怕。

資料來源：Yahoo 新聞

(Makes 8 servings / 8 人份量)

Ingredients 材料
Spanish onion (甜的西班牙洋蔥) 1.5 lb, 6 cups (1磅半，約6量杯滿)
Medium garlic cloves, minced (蒜頭，切碎成茸). 2 (個)
Sugar （砂糖） 1 tsp （茶匙）
Low sodium vegetable broth （低鈉菜湯） 6 cups （杯）
Bay leaves （桂葉）2（片）
Salt, to taste （鹽，調味用） 1 pinch（少許）
White pepper, to taste（白胡椒粉，調味用） 1 pinch（少許）
Bread, French, small slices, toasted（法式麵包，切細片，略烘）8 pcs（片）
Mozzarella or Swiss cheese, fat free, shredded（脫脂莫扎里拉／瑞士芝士，切絲）8 tbsp（湯匙）

Directions 做法
Add onions and garlic to lightly greased Dutch oven and cook, covered, over medium low heat until wilted, 8-10 minutes.
焗爐預熱中至慢火。烤盤掃上薄薄的油後加上蓋，把洋蔥和蒜茸焗至開始變軟，大約8-10分鐘。

Stir in sugar and continue cooking, uncovered, until onions are lightly browned.
加入砂糖，打開蓋，繼續焗至洋蔥變金黃色。

Stir in broth and bay leaves, heat to boiling.
加入菜湯和桂葉，加熱至滾。

Reduce heat and simmer, covered, 30 minutes.
轉慢火，加蓋煮約30分鐘。

Discard bay leaves, season to taste with salt and white pepper.
除去桂葉，加鹽及白胡椒粉調味。

Top each bread slices with 1 tabkesoon cheese, broil 6 inches from heat source until cheese melted.
把烘好的麵包放上去，再洒上1茶匙芝士，焗至芝士溶化。最好距離發熱線約6吋。

Top each bowl of soup with a Brushetta.
再伴以烤麵包片，趁熱享用。

Dietary Exchanges 食物換算
(1) Starch 澱粉質 1 1/4 (份)
(2) Vegetable 蔬菜 4 (份)
(3) Very Lean Meat 低脂肉類 1/4 (份)

Nutrition Facts 營養資料 (Amount per serving 每一份計)
Calories 熱量 215.5 (卡路里)
Total Carbs 碳水化合物 43.1g (克)
Dietary Fiber 膳食纖維 3.7g (克)
Sugars 糖 16.2g (克)
Total fats 總脂肪 0.9g (克)
Saturated Fats 飽和脂肪 0.2g (克)
Unsaturated Fats 不飽和脂肪 0.7g (克)
Potassium 鉀 376mg (微克)
Protein 蛋白質 8.3g (克)
Sodium 鈉 399.5mg (微克)

備註: 這是糖尿病食譜